Skip to main content

voedsel

Ultra bewerkt voedsel

Column

Ergens midden februari kwam er ineens geen water meer uit de kraan. Bij graafwerkzaamheden was een leiding geraakt waardoor heel Zeist zonder water zat. Er ontstond direct een run op de supermarkten voor het hamsteren van flessen water. Hoe zijn we zo afhankelijk geworden van de supermarkt?

tekst en foto: Margot ten Hoor