Skip to main content

Antropia

Bij Antropia is geen dag hetzelfde

Drie jongens in een zwart shirt met het logo van Antropia staan gearmd voor het gebouw

Oproep
Werken op een bijzondere locatie, omringd door natuur én samen met een gezellig team? Bij Antropia is geen werkdag hetzelfde. De ene dag is het rustig en persoonlijk, de volgende dag bruist het van de bedrijvigheid. Veel werknemers bouwen hier niet alleen werkervaring op, maar ook mooie vriendschappen en herinneringen. Er zijn vacatures!
tekst en foto: Finouk Datthijn

Bio-aspergediner in Antropia

Gasten zitten in de tuin van Antropia aan tafels te eten terwijl de boer staand een lezing houdt onder de parasol

Column
Op donderdagavond 18 juni werd bij Antropia een biologisch aspergediner georganiseerd. Antropia verzorgt door het jaar heen een aantal seizoensgebonden biologische diners met elk een eigen thema. Aspergekweker Ruben vertelde over toekomstbestendig voedsel. Maarten genoot van het eten en het verhaal.
tekst: Maarten Bos; foto: Finouk Datthijn

Asperge Bio-diner

Op het terras van Antropia in Zeist staan de tafels gedekt voor een bio-diner

Aankondiging
Antropia verzorgt dit jaar een aantal Bio-diners met elk een eigen thema. Op donderdag 18 juni staat de asperge centraal. Geniet van een 3-gangenmenu met bijpassende drankjes én een inspirerende lezing van Regeneratieve Boerderij Schevichoven over regeneratieve landbouw en toekomstbestendig voedsel produceren.
tekst en foto: Finouk Datthijn

Bio-diner Vis bij Antropia

Een borrelplank met twee vissen en een aantal garnalen op een stokje

Aankondiging
Op donderdag 16 april organiseert Antropia een bio-diner dat in het teken staat van vis, schaal- en schelpdieren. Tijdens deze avond geniet je van verrassende gerechten, gecombineerd met een inspirerende lezing over duurzame, verfijnde vissoorten uit de Noordzee en eigen binnenwateren. Je bent welkom bij deze culinaire ontdekkingsreis!
tekst: Finouk Datthijn; foto: Rob Nijhuis

Bio-diner: Agrohomeopathie

Gio Meijer, arts voor integrale geneeskunde met specialisatie homeopathie, houdt een lezing tijdens het biodiner in Antropa, naast station Driebergen-Zeist

Aankondiging
Antropia verzorgt bio-diners met een mooi menu en een thema. Voor donderdag 30 oktober staat het volgende onderwerp op het programma: "Agrohomeopathie, voor een gezondere toekomst van bodem en gewassen". Naast homeopathie voor mensen en dieren is er nu ook homeopathie voor planten en gewassen: de agrohomeopathie.
tekst: Suzanne van Haaften

Biodiversiteit als kernwaarde

Een groene zone in een grote stad

Aankondiging
Antropia verzorgt dit jaar een serie bio-diners met elk een eigen thema. Bij deze diners zorgt Eric van Veluwen samen met de koks voor een mooi menu, terwijl er steeds ook één of meer sprekers zijn rondom het thema van die avond. Op donderdag 2 oktober zal Ronald Buiting spreken over “Biodiversiteit als kernwaarde in een toenemende verstedelijkte omgeving”.
tekst: Suzanne van Haaften

Food for Thought: Bio-diner

Een foto van een gezonde salade met mango en geitenkaas, met in een insnede een foto van Bert van Ruitenbeek, die een inleiding houdt over Demeter en biologische landbouw tijdens het bio-diner in Antropia, bij station Driebergen Zeist

Aankondiging
Antropia organiseert een aantal bio-diners met een thema. Tijdens het driegangen bio-diner van 22 mei staat Bert van Ruitenbeek op het programma, directeur van Stichting Demeter. Demeter is het internationale kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw en voeding. Titel van de avond: 'Biodynamisch: gezonder voor mens en aarde'.
tekst: Suzanne van Haaften

Subscribe to Antropia