Van bedieningszaak naar supermarkt

In de jaren ’50 en ’60 veranderde het winkelen sterk: van bediend worden achter de toonbank tot zelfbediening in de supermarkt. Op zondag 6 september om 14:00 uur geeft Saskia van Ginkel - Meester, dochter van de directeur van het oude Albert Heijn-filiaal op de Slotlaan, hier een lezing over.

30 augustus 2026

tekst: Evelien Raap

Hoe veranderde het winkelen in Zeist in de jaren ‘50 en ‘60? Van de traditionele bedieningszaak naar de moderne supermarkt: een ontwikkeling die veel veranderde in het dagelijks leven.

Op zondag 6 september om 14:00 uur geeft Saskia van Ginkel-Meester, lid van de Tentoonstellingscommissie van het Zeister Historisch Genootschap, hierover een boeiende lezing.

Saskia vertelt vanuit haar eigen herinneringen en ervaringen, aangevuld met historische feiten en bijzondere foto's. Haar vader was bedrijfsleider van verschillende Albert Heijn-filialen, waaronder de supermarkt aan de Slotlaan. Vanuit die persoonlijke achtergrond neemt ze je mee in de veranderingen die zich in de periode 1950 - 1960 voltrokken.

Ook de periode vóór en na de jaren ‘50 en ‘60 komt aan bod, zodat een mooi beeld ontstaat van de ontwikkeling van bedieningszaak naar supermarkt.

Saskia van Ginkel - Meester studeerde algemene kunstgeschiedenis aan de Universiteit Utrecht en publiceerde onder meer over geschiedenis en architectuur in de provincie Utrecht. Ook was zij medeauteur van de 12-delige reeks Monumenten in Nederland.

Van bedieningszaak naar supermarkt
Slot Zeist – hoofdgebouw
Zondag 6 september
14:00 – 15:00 uur, zaal open vanaf 13:45 uur
Entree: € 3,50
Reserveren via de website van Slot Zeist: https://www.slotzeist.nl/cultuur/randprogrammering-zeist-booming

Op de foto: opening van de Albert Heijn op de Slotlaan, 1959. Foto via Stichting Albert Heijn Erfgoed.